宜蘭酒廠門前一排高聳的椰子樹~藍天白雲襯托下更顯青翠!
駿懷舊餐廳午餐後~一行8人兩部車 前往宜蘭酒廠參觀!
宜蘭酒廠~http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/
非假日參觀酒廠的人不多!
台灣啤酒館內有提供紀念品、伴手禮!
參觀甲子蘭酒文物館~製酒原料、過程
液體麵包~酒~除了酒精、糖外~例如啤酒和葡萄酒中含有些許營養素~
如碳水化合物、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉、鋅和維生素B1、B2、B3、菸鹼酸和葉酸等
~熱量著實不低啊!
釀穀物酒用「麴」~黴菌、酵母菌繁殖在穀類上~乾燥保存即「麴」!

黴菌、酵母菌品種多~故麴有多種釀不同的酒~最特別的是「紅麴」!

紅麴釀出來的米酒是紅色的~裝瓶陳化就是紅露酒!

更受歡迎的卻是濾酒剩下的「紅糟」!

福州料理最常用紅糟,紅糟魚、紅糟肉,都非常美味!

金釀黃金高粱酒~保證9999奈米食用純金含量~39.6mg!
民國初年就有的宜蘭酒廠~日治時代的老建築~斑駁牆面有著歲月的痕跡!

參觀了宜蘭酒廠~再至頭城山上的伯朗咖啡城堡喝下午茶!
電話:0924-020-088
地址: 宜蘭縣頭城鎮石空路95號 (看地圖)
歐式天窗、吊燈!
咖啡城堡庭園可遠眺美麗的龜山島!
咖啡城堡庭園有座超吸睛的風車!
開心的宜蘭一日遊 ~在風車下畫下完美句點!
結束快樂的陽光假期 ~回台北
至南港科學園區附近~恩花園韓國料理~晚餐!
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